Signature Kitchen Suite fait ses débuts à l'ICFF avec une gamme d'appareils électroménagers de luxe primés

Une nouvelle marque d'électroménagers présente la première gamme Pro de l'industrie avec modalité sous-vide et de nouveaux réfrigérateurs à colonne à vin pendant le Mois national de la rénovation domiciliaire

NEW YORK, le 20 mai 2019 – Signature Kitchen Suite, la nouvelle marque challenger qui redéfinit le luxe sur le marché de l'électroménager de cuisine, est l'un des premiers exposants du Salon international du meuble contemporain (ICFF), la première plateforme internationale nord-américaine dédiée au design de luxe pour les architectes, les décorateurs d'intérieur et les promoteurs. Marque exclusive d'électroménager de luxe présentée à l'ICFF, Signature Kitchen Suite mettra en valeur ses innovations, notamment sa gamme professionnelle, une première en son genre, avec système de cuisson sous vide intégré et ses réfrigérateurs à vin à colonne intégrés, qui révolutionnent l'entreposage et la conservation du vin à domicile.

« Notre présence à l'ICFF marque une étape importante dans notre démarche respectueuse visant à révolutionner le secteur de l'électroménager de luxe », a déclaré Zach Elkin, directeur général de Signature Kitchen Suite. « Notre mission est de faire connaître à tous, du designer au propriétaire, les nouvelles options remarquables désormais disponibles sur le marché du luxe et de présenter Signature Kitchen Suite comme un leader incontesté qui répond aux besoins de ceux qui recherchent un design soigné, une précision culinaire et une technologie de pointe. »   

Mai est le mois national de la rénovation résidentielle et, selon la National Association of Home Builders (NAHB), les dépenses en rénovation résidentielle devraient augmenter d'ici 2020.[1] Parallèlement, près de la moitié des rénovateurs de cuisine expriment des regrets après l'achèvement de leur projet. 44 % de ceux qui ont amélioré leur cuisine au cours de la dernière année déclarent qu'ils dépenseraient plus d'argent s'ils pouvaient recommencer, selon une nouvelle étude du Research Institute for Cooking & Kitchen Intelligence : RICKI[2]. Il convient également de noter que 57 % des propriétaires disent vouloir mieux comprendre les nombreux choix et décisions qui s'offrent à eux.

Afin de sensibiliser les professionnels de la conception et de la construction aux dernières technologies du marché des cuisines haut de gamme, Signature Kitchen Suite vient d'ouvrir son Centre d'Expérience et de Design au cœur de la Napa Valley, en Californie, une ville gastronomique. Ce centre unique en son genre explore les liens entre la technologie et la passion culinaire et propose des immersions de marque avec des vendeurs VIP, des designers, des constructeurs et des influenceurs tout au long de l'année.

Pièce maîtresse de ce centre de 2 200 m², la cuisine de démonstration haute performance, équipée de la suite Signature Kitchen Suite, est l'une des plus de 20 vignettes. Fondée sur l'idée qu'une meilleure cuisine passe par une meilleure réflexion, la suite Signature Kitchen Suite s'adresse à une nouvelle génération de cuisiniers avant-gardistes, les « techniciens », alliant passion culinaire et goût de l'innovation.

À l'ICFF, en plus de sa gamme de réfrigérateurs/congélateurs à colonnes, de cuisinières de style professionnel, de fours muraux, de tables de cuisson, de hottes de ventilation, de micro-ondes et de lave-vaisselle exposés, Signature Kitchen Suite mettra en lumière des innovations clés, notamment :

  • Première cuisinière professionnelle bi-énergie de 48 pouces sur le marché : Au cœur de la gamme Signature Kitchen Suite se trouve la cuisinière professionnelle de 48 pouces, une première sur le marché, intégrant les cuissons sous vide, à induction et au gaz, le tout sur la surface de cuisson. Précision, puissance et polyvalence assurent une cuisson optimale des aliments. Les caractéristiques phares des consommateurs, comme l'induction à deux zones, le four True Combi-Steam™ et la cuisson sous vide innovante, offrent un confort exceptionnel aux chefs amateurs. Autrefois réservée aux professionnels, la cuisson sous vide est depuis des années la méthode de prédilection des meilleurs restaurants du monde. Grâce à un contrôle précis de la température, elle cuit lentement les aliments sous vide dans un bain-marie, garantissant une cuisson parfaite, bord à bord, à chaque fois. Plus tard cette année, l'entreprise étendra la cuisson sous vide à sa gamme professionnelle avec un nouveau modèle de 36 pouces.
  • Préservation précise du vin grâce aux colonnes réfrigérées à vin intégrées : Lauréats des premiers « 30s Choice Awards » de la National Kitchen and Bath Association dans la catégorie « Intégration à la maison intelligente », les nouvelles colonnes réfrigérées à vin Signature Kitchen Suite offrent une technologie Wine Cave™ exclusive et unique, conçue pour réduire considérablement les vibrations, un obstacle majeur à la conservation du vin, provoquant des déséquilibres chimiques affectant la qualité, les saveurs, les arômes et la texture. Disponibles en 45 et 60 cm, la conception unique des colonnes à vin minimise également les fluctuations de température, limite l'exposition à la lumière et retient l'humidité. Pour compléter la gamme, Signature Kitchen a lancé son application « True Sommelier™ », pilotée par l'IA et optimisée par Wine Ring , qui aide les collectionneurs de vin à gérer leurs collections personnelles. L'application utilise une technologie brevetée pour connaître les préférences des consommateurs en matière de vin et faire des recommandations, notamment des accords mets et vins, pour les particuliers et les groupes, en fonction des vins conservés dans la cave de l'utilisateur. 

L'ICFF coïncide également avec le lancement ce mois-ci du « True Design Challenge » de Signature Kitchen Suite. Ce concours national de design offre à 15 designers, architectes, constructeurs, rénovateurs et revendeurs professionnels une occasion unique de mettre en valeur leurs meilleures cuisines équipées d'appareils Signature Kitchen Suite. Les prix comprennent des récompenses en espèces et des voyages tous frais payés pour le gala des True Design Awards au nouveau Signature Kitchen Suite Experience & Design Center de Napa, en Californie, pour un montant total de plus de 100 000 $. Tous les styles de design sont acceptés jusqu'au 31 janvier 2021. Les participants à l'ICFF sont invités à se renseigner sur le kiosque Signature Kitchen Suite (n° 2607).

Pour plus d'informations sur les innovations primées de la marque et les programmes spécifiques destinés à la communauté du design, visitez www.SignatureKitchenSuite.com .

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[1] Rapporté lors d'une conférence de presse de NAHB Remodelers au Salon international des constructeurs 2019.

[2] Rapport sur le facteur de regret, 2019

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